les pates a l'oriental

Pour deux pers.

Eplucher 1 oignon et 1/2 gousse d'ail.
Faire revenir a la poele.
Saupoudrer de 1/2 cc de gingembre et 1/2 cc de piment.
---} feu doux pendant 5 minutes.
Ajouter 1cs de curry, 1 cs de tomates concentrées et 100g de galette de cereales hachées en petit morceaux.
---} saler et laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer 150g de petit pois et 1/2 tablette de bouillon de legumes diluée dans 10cl d'eau.
---} couvrir et laisser cuire 6 a 7 minutes.
Servir aussitot sur des spaghettis.
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Je precise que c'est issu d'un livre weight watcher. C'est une recette VRAIMENT delicieuse... je vous la recommande vivement.

Merci !! :slyver: J'ai aussi un livre régime de weight watcher mais y'a pratiquement que des recettes avec de la viande

j'ai parcouru tous les livres de ma mere et c'est vrai qu'il y a soit du poisson soit de la viande... y a juste un livre avec quelques recettes vegetariennes mais elles m'emballaient pas... si ca vous interresse je vous les mettrai quand meme.
Pour les pates a l'oriental je dois avouer qu'a la base la galette s'est sensé etre de a viande hachée mais bon... c'est pas mal de trouver des subterfuges ne serait que pour montrer aux omni pure et dure qu'on mange pas que de la salade. En plus c'est aussi bon! Mais ce qui est fou c'est que je mange 10 fois mieux , 10 fois plus equilibré et varié qu'avant! Et d'ailleurs j'aime bien m'en vanter...

En tout cas vous arretez pas a l'image que a la base s'est sensé etre de la viande... ce melange de petit pois avec toutes ses epices sur les pates, c'est VRAIMENT delicieux, toutes les personnes qui y ont gouté ont beaucoup aimé. Et pour les vegetaliens je conseille les pates a l'epeautre, ca se mariera a merveille avec la galette de cereales.

C'est vrai que c'est bon ces pates à l'oriental. Elle m'en a fait plus d'une fois et je dois avouer qu'à chaque fois c'est un régal. Faudra que tu me fasse gouter la version végétarienne fesaga lol.

C'est ce que je fais souvent, je prends des recettes de plats omnivores, pour les remplacer par des recettes végétaliennes :slyver: